RESTO PRO



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L’histoire commence au Restaurant du port, créé par Michel Arnoux en 1982 qui fut tout d’abord un petit restaurant sympathique, déjà connu pour ses excellentes fritures de calamars et la qualité de son accueil.
Puis le fils, Eric Arnoux rencontre Aziz Chabine qui rentrait de France et venait de reprendre un restaurant de quartier derrière le marché central à Casa.
On y met du sang, de la sueur et des larmes (comme aurait dit Churchill), et la célèbre Brasserie Bavaroise de Casablanca réouvre, bientôt devenue incontournable. Restait à investir la porte à côté.





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